講座内容

「愛媛大学柑橘産業人材育成プログラム」は、愛媛大学大学院農学研究科附属柑橘産業イノベーションセンターが主催し、愛媛大学農学研究科の教員が、中国四国農政局、愛媛県、県内市町、ＪＡ、関連企業、関連農家の皆様の協力を得て実施する「柑橘産業にかかわる総合的かつ発展的な知識を習得できる、67.5時間のプログラム」です。 本プログラムを、是非、ご受講いただき、柑橘産業の益々の発展と、皆様の新しい未来の展開に繋げていただければ幸いです。 第01回（90分）プログラムの目的と全体像　担当：[柑橘産業イノベーションセンター] 第02回（180分）日本の農業・農政の動向と果樹産業　担当：[農林水産省中国四国農政局] 第03回（180分）愛媛県の柑橘産業の歴史、特徴、発展性　担当：[愛媛県庁] 第04回（90分）柑橘の分類と育種・繁殖（１）　担当：[山田 寿 教授] 第05回（90分）柑橘の分類と育種・繁殖（２）　担当：[山田 寿 教授] 第06回（90分）柑橘の生理、生態と栽培方法（１）　担当：[山田 寿 教授] 第07回（90分）柑橘の生理、生態と栽培方法（２）　担当：[山田 寿 教授] 第08回（90分）土壌の物理性、化学性と水管理　担当：[治多 伸介 教授 久米 崇 准教授] 第09回（90分）環境配慮、資源再利用の技術　担当：[治多 伸介 教授] 第10回（90分）柑橘農地の災害による崩壊メカニズムと対策　担当：[小林 範之 教授] 第11回（90分）柑橘園地整備における計画と設計　担当：[武山 絵美 教授] 第12回（90分）土壌生物の働きと利用　担当：[上野 秀人 教授] 第13回（90分）施肥・土壌管理技術　担当：[上野 秀人 教授] 第14回（90分）植物養分の科学と栄養診断　担当：[上野 秀人 教授] 第15回（90分）害虫と防除　担当：[小西 和彦 教授] 第16回（90分）病害と対策　担当：[八丈野 孝 准教授] 第17回（90分）柑橘の選果と貯蔵　担当：[高橋 憲子 准教授] 第18回（90分）収穫後の柑橘の腐敗とその防除方法　担当：[森松 和也 講師] 第19回（90分）柑橘農地での農作業と農業機械　担当：[有馬 誠一 教授　上加 裕子 准教授] 第20回（90分）柑橘の保健機能成分と機能性食品開発　担当：[菅原 卓也 教授] 第21回（90分）有機柑橘作の技術と経営：世界および国内の動きを踏まえて　担当：[胡 柏 教授] 第22回（90分）食料・農業・農地問題の基礎（１）　担当：[椿 真一 准教授] 第23回（90分）食料・農業・農地問題の基礎（２）　担当：[松岡 淳 教授] 第24回（90分）柑橘産業の経営戦略「愛媛県の果樹産地と農協」　担当：[山本 和博 准教授　板橋 衛 元教授] 第25回（90分）柑橘産業の販売戦略　担当：[山本 和博 准教授] 第26回（90分）柑橘の栽培実習（中晩柑の摘果）　担当：[井上 久雄 准教授] 第27回（90分）柑橘の栽培実習（温州みかんの摘果）　担当：[井上 久雄 准教授] 第28回（90分）柑橘農地、柑橘栽培、柑橘加工、柑橘流通などに関わる先端技術を学ぶフィールドワーク（１）　担当：[関連企業、関連農家、JAなど] 第29回（90分）柑橘農地、柑橘栽培、柑橘加工、柑橘流通などに関わる先端技術を学ぶフィールドワーク（２）　担当：[関連企業、関連農家、JAなど] 第30回（90分）柑橘の栽培実習（中晩柑の剪定）　担当：[井上 久雄 准教授] 第31回（90分）柑橘の栽培実習（温州みかんの剪定）　担当：[井上 久雄 准教授] 第32回（90分）愛媛県、市町、JA、愛媛大学などの支援制度　担当：[愛媛県、市町、JA、愛媛大学など]

講師紹介