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講座概要
令和5年度 柑橘産業人材育成プログラム
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講座内容
「愛媛大学柑橘産業人材育成プログラム」は、愛媛大学大学院農学研究科附属柑橘産業イノベーションセンターが主催し、愛媛大学農学研究科の教員が、中国四国農政局、愛媛県、県内市町、JA、関連企業、関連農家の皆様の協力を得て実施する「柑橘産業にかかわる総合的かつ発展的な知識を習得できる、67.5時間のプログラム」です。 本プログラムを、是非、ご受講いただき、柑橘産業の益々の発展と、皆様の新しい未来の展開に繋げていただければ幸いです。 第1ステージ:柑橘産業の全体像と、柑橘産業を取り巻く社会情勢と発展性を理解する 8月19日(土) 2限(90分)プログラムの目的と全体像 担当:[柑橘産業イノベーションセンター] 8月19日(土) 3・4限(180分)愛媛県の柑橘産業の歴史、特徴、発展性 担当:[愛媛県庁] 10月14日(土) 3・4限(180分)日本の農業・農政の動向と果樹産業 担当:[農林水産省中国四国農政局] 第2ステージ:柑橘産業を営み発展させるための基礎的な科学知識を習得する 8月26日(土) 1・2限(180分)柑橘の分類と育種・繁殖(1) 担当:[羽生 剛 准教授] 8月26日(土) 3・4限(180分)柑橘の分類と育種・繁殖(2) 担当:[羽生 剛 准教授] 9月2日(土) 1・2限(180分)柑橘の生理、生態と栽培方法(1) 担当:[羽生 剛 准教授] 9月2日(土) 3・4限(180分)柑橘の生理、生態と栽培方法(2) 担当:[羽生 剛 准教授] 9月16日(土) 1・2限(180分)土壌の物理性、化学性と水管理 担当:[治多 伸介 教授 久米 崇 准教授] 9月16日(土) 3限(90分)環境配慮、資源再利用の技術 担当:[治多 伸介 教授] 9月16日(土) 4限(90分)柑橘農地の災害による崩壊メカニズムと対策 担当:[小林 範之 教授] 9月23日(土) 1限(90分)柑橘園地整備における計画と設計 担当:[武山 絵美 教授] 9月23日(土) 2限(90分)土壌生物の働きと利用 担当:[上野 秀人 教授] 9月23日(土) 3限(90分)施肥・土壌管理技術 担当:[上野 秀人 教授] 9月23日(土) 4限(90分)植物養分の科学と栄養診断 担当:[上野 秀人 教授] 9月30日(土) 1・2限(180分)害虫と防除 担当:[小西 和彦 教授] 9月30日(土) 3限(90分)病害と対策 担当:[八丈野 孝 准教授] 10月7日(土) 1・2限(180分)柑橘農地での農作業と農業機械 担当:[有馬 誠一 教授 上加 裕子 准教授] 10月7日(土) 3限(90分)柑橘の選果と貯蔵 担当:[高橋 憲子 准教授] 10月7日(土) 4限(90分)収穫後の柑橘の腐敗とその防除方法 担当:[森松 和也 講師] 10月14日(土) 1・2限(180分)柑橘の保健機能成分と機能性食品開発 担当:[菅原 卓也 教授] 10月21日(土) 1限(90分)食料・農業・農地問題の基礎(1) 担当:[椿 真一 准教授] 10月21日(土) 2限(90分)食料・農業・農地問題の基礎(2) 担当:[松岡 淳 教授] 10月21日(土) 3限(90分)柑橘産業の経営戦略「愛媛県の果樹産地と農協」 担当:[板橋 衛 教授(現在 北海道大学教授)] 10月21日(土) 4限(90分)柑橘産業の販売戦略 担当:[山本 和博 教授] 第3ステージ:柑橘産業の先端技術状況と就職・進学・経済支援に関わる社会制度を理解する 9月9日(土) 1限(90分)柑橘の栽培実習(中晩柑の摘果) 担当:[井上 久雄 准教授] 9月9日(土) 2限(90分)柑橘の栽培実習(温州みかんの摘果) 担当:[井上 久雄 准教授] 9月9日(土) 3限(90分)柑橘農地、柑橘栽培、柑橘加工、柑橘流通などに関わる先端技術を学ぶフィールドワーク(1) 担当:[愛媛県みかん研究所] 9月9日(土) 4限(90分)柑橘の結実管理技術 担当:[井上 久雄 准教授] 1月27日(土) 1・2限(180分)柑橘農地、柑橘栽培、柑橘加工、柑橘流通などに関わる先端技術を学ぶフィールドワーク(2) 担当:[愛媛県八幡浜支局、農研機構] 2月3日(土) 1限(90分)柑橘の栽培実習(中晩柑の剪定) 担当:[井上 久雄 准教授] 2月3日(土) 2限(90分)柑橘の栽培実習(温州みかんの剪定) 担当:[井上 久雄 准教授] 2月3日(土) 3限(90分)柑橘の枝梢管理技術 担当:[井上 久雄 准教授] 2月10日(土) 1・2限(180分)愛媛県、市町、JA、愛媛大学などの支援制度 担当:[愛媛県、市町、JA、愛媛大学など]
講師紹介
柑橘産業イノベーションセンター
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地域連携室
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室員
愛媛県庁
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愛媛県農林水産部 農産園芸課 果樹係 係長 大西諭平 柑橘など果樹農業の生産振興に従事。
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愛媛県OB(元愛媛県立果樹試験場長・元愛媛県農業試験場長)別府英治
農林水産省 中国四国農政局
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生産部 園芸特産課
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羽生 剛
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 准教授
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博士(農学)(京都大学)
治多 伸介
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愛媛大学大学院農学研究科 生物環境学専攻 教授 愛媛大学大学院農学研究科 科長 愛媛大学大学院医農融合公衆衛生学環 学環長
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博士(農学)(京都大学)
小林 範之
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愛媛大学大学院農学研究科 生物環境学専攻 教授
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博士(農学)(京都大学)
武山 絵美
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愛媛大学大学院農学研究科 生物環境学専攻 教授
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博士(農学)(京都大学)
上野 秀人
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愛媛大学 大学院農学研究科 食料生産学専攻 教授 愛媛大学農学部附属農場 農場長
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農学博士(筑波大学)
小西 和彦
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愛媛大学 ミュージアム 教授 愛媛大学大学院農学研究科 食糧生産学専攻 教授
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博士(農学) (北海道大学)
八丈野 孝
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 教授 愛媛大学大学院農学研究科 附属ハダカムギ開発研究センター 副センター長
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博士(理学)(九州大学)
有馬 誠一
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 教授 愛媛大学先端農業R&Dセンター センター長
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博士(農学)(岡山大学)
上加 裕子
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愛媛大学 大学院農学研究科 食料生産学専攻 准教授 愛媛大学先端農業R&Dセンター 副センター長 愛媛大学大学院農学研究科 附属柑橘産業イノベーションセンター 副センター長
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博士(農学)(九州大学)
高橋 憲子
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 准教授
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博士(農学)(東京大学)
森松 和也
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 特任講師
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博士(農学)(九州大学)
菅原 卓也
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愛媛大学大学院農学研究科 生命機能学専攻 教授 愛媛大学食品健康機能研究センター センター長 愛媛大学大学院連合農学研究科 科長
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博士(農学)(九州大学)
椿 真一
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 准教授
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博士(農学)(九州大学)
松岡 淳
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 教授 愛媛大学大学院農学研究科 附属柑橘産業イノベーションセンター 副センター長
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博士(農学)(京都大学)
板橋 衛
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北海道大学 大学院農学研究院 教授 元:愛媛大学大学院農学研究科 食糧生産学専攻 教授
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博士(農学)(北海道大学)
山本 和博
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愛媛大学大学院農学研究科 食料生産学専攻 教授
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博士(農学)(岡山大学)
井上 久雄
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愛媛大学大学院農学研究科 附属柑橘産業イノベーションセンター 准教授
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博士(農学)(愛媛大学)
愛媛県みかん研究所
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愛媛県農林水産研究所果樹研究センターみかん研究所 所長 藤原文孝
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愛媛県八幡浜支局
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愛媛県八幡浜支局 地域農業育成室
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農研機構
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農研機構 西日本農業研究センター 上席研究員 國賀 武
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博士(農学)
愛媛県・市町・JA・愛媛大学など
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愛媛県農林水産部 農地・担い手対策室 愛媛県立農業大学校 愛媛農林漁業振興機構 市町 JA
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愛媛大学大学院農学研究科
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愛媛大学社会連携推進機構 地域専門人材育成・リカレント教育支援センター
〒790-8577 愛媛県松山市文京町3番 tel:089-927-8512 fax:089-927-8820